La mujer presenta 3 veces más posibilidad de desarrollar cualquier enfermedad autoinmune que el hombre, entre ellas la celiaquía, es decir, por cada hombre celiaco hay tres mujeres. El sistema inmune de la mujer está más reactivo, existen varias teorías que intentan explicarlo, pero ninguna de ellas está clara. Se han encontrado más de 600 …
Últimamente se habla mucho de la vitamina D y su relación con mejores respuestas del organismo frente a la infección por SARS Co-V-2 (COVID-19) responsable de la pandemia que sufrimos actualmente.
La dermatitis herpetiforme es la manisfestación de la celiaquía en la piel, se caracteriaza por una erupción con pequeñas ampollas y costras en codos , rodillas y glúteos. Pica mucho y puede ser dolorosa. Es una enfermedad autoinmune en la que el gluten (proteína de cereales como trigo, cebada o centeno) activa el sistema inmune …
