La dermatitis herpetiforme es la manisfestación de la celiaquía en la piel, se caracteriaza por una erupción con pequeñas ampollas y costras en codos , rodillas y glúteos.
Si confirmamos la existencia de dermatitis herpetiforme tenemos prácticamente un diagnóstico de celiaquía en esa persona.
Muchas veces se confirma antes la dermatitis herpetiforme que la celiaquía.
Su tratamiento es local mientras se inicia la dieta sin gluten normalmente con dapsona y a largo plazo el único tratamiento es la propia dieta sin gluten estricta y de por vida. Brotes puntuales en personas con al menos dos años de dieta sin gluten correctamente realizada se deben a contactos con gluten (ya sea de forma accidental, intencionada o inadvertida).
Aparece a menudo en adultos jóvenes pero tambien puede aparecer en niños y en ancianos.
A pesar de su nombre, no guarda niguna relacción con el virus del herpes. Se le da ese nombre debido al parecido en la forma y distribución de las ampollas con algunos virus herpes.